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25 Juillet 2015 à 17h00 - 1277 v.

Savez-vous avec quel ingrédient relever vos plats ?

Il existe plusieurs ingrédients avec lesquels vous pouvez relever vos plats, mais quelques-uns font largement la différence, c'est le cas du piment d'espelette qui est un trésor du pays basque. En effet, si vous l'utilisez dans vos plats, plus rien ne sera plus pareil, car il garantit le succès, bien sûr si vous vous en servez en quantité raisonnable. Cet été, c'est justement l'ingrédient qu'il vous faut, car il convient très bien pour les grillages. Mais, vous pouvez très bien réaliser des plats tels que des papillotes au four et insérer le piment d'Espelette dans votre marinade, ou encore réaliser des salades pimentées en vous servant des recettes présentes en ligne. Vous n'allez pas avoir de mal à trouver des recettes dans lesquelles vous pouvez l'insérer puisqu'il conviendrait très bien dans la plupart d'entre elles.

Pourquoi choisir le piment d'espelette pour assaisonner


Cet ingrédient qui fait désormais partie intégrante de la gastronomie basque est en fait d'origine Américaine, et celui-ci est désormais un produit incontournable qui permet de relever des plats de tous les genres. Il est compris aussi bien de la cuisine asiatique, créole, mexicaine et bien d'autres encore, car il convient aux personnes qui aiment les plats épicés. Si vous souhaitez réaliser une salade froide de chou chinois, c'est l'ingrédient que vous ne devez pas manquer d'intégrer. C'est aussi le cas de plats comme les brochettes pimentées de poulet, les pilons de poulet asiatique à l'orange, ou encore une sauce pimentée à l'indonésienne. Vous comprenez donc par là que cet ingrédient est très prisé par des personnes de cultures différentes, et si vous l'intégriez dans la vôtre?

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